Phổ Khánh: Đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP xã kiểm tra ATTP tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh trên địa bàn xã trong dịp Tết Nguyên đán Giáp thìn - 2024.

Nội dung kiểm tra được Đoàn chú trọng gồm: Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, giấy cam kết sản xuất thực phẩm an toàn, chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, giấy chứng nhận sức khỏe, xác nhận kiến thức về ATTP của chủ cơ sở và người lao động trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm; Các điều kiện về an toàn thực phẩm, điều kiện về trang thiết bị dụng cụ, vệ sinh đối với cơ sở sản xuất; điều kiện về con người; Việc sử dụng phụ gia, chất hỗ trợ chế biến, nguyên liệu, nguồn nước phục vụ sản xuất, mác sản phẩm hàng hóa, nguồn gốc xuất xứ, hạn sử dụng; lấy mẫu để kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn thực phẩm theo quy định…

        Trong ngày đoàn kiểm tra đã tổ chức kiểm tra 12 cơ sở là cơ sở sản xuất, chế biến, dịch vụ ăn uống thuộc phân cấp quản lý; cơ sở kinh doanh thực phẩm (bao gồm các mặt hàng như: Bánh, kẹo, nước giải khát, các sản phẩm từ thịt, cá, sản xuất, kinh doanh nông, lâm, thủy sản) tại hộ gia đình và các khu chợ trên địa bàn xã. Kết quả 100% đảm bảo quy định về ATTP.

         Trong thời gian tới, UBND xã  sẽ tiếp tục phối hợp với Mặt trận xã, các hội đoàn thể xã tổ chức tuyên truyền đến các cơ sở sản xuất và tiêu dùng, kinh doanh thực phẩm; đoàn viên, hội viên và các tầng lớp Nhân dân trên địa bàn xã về nội dung bảo đảm ATTP trong  dịp Tết Nguyên Đán nhằm nâng cao nhận thức và bảo vệ người tiêu dùng; ngăn chặn ngộ độc thực phẩm xảy ra trước, trong và sau Tết.